オーストラリア【農業通信】日豪のワインは競合せずワイン・オーストラリア駐日代表インタビュー食品食品・飲料農林・水産オーストラリアのファレル貿易相が2022年10月、政府組織ワイン・オーストラリアの日本担当カントリーマネジャーとしてローズマリー・マクドナルド氏の就任を発表…
オーストラリア【農業通信】トヨタ生産方式で鶏卵ビジネス独自食品食品・飲料農林・水産オーストラリア・ビクトリア州ウィロー・グローブのなだらかな丘に広がる農地で、鶏を放し飼いして鶏卵ビジネスを行う「WillowZen」がある。ここでは、徹底して土…
オーストラリア【農業通信】日本産コメ、豪州へ輸出拡大を農水貿易農林・水産オーストラリアの日本食ブームを好機と見て、日本のコメの輸出業界が動き出した。日本産コメの輸出拡大を目的とする全日本コメ・コメ関連食品輸出促進協議会（全…
オーストラリア【農業通信】豪初の「クラフト酒」が登場食品食品・飲料メルボルンに、オーストラリア初となる生産量が小規模で個性的な「クラフト酒」の醸造を行う「Melbourne Sake」がある。オーストラリア産米の使用にこだわり、限…
オーストラリア【農業通信】サッポロの「ストーリー」を伝えるクーパーズのブランドアンバサダー、霜真一郎さん食品食品・飲料オーストラリアの地場ビールメーカーの最大手は南オーストラリア州アデレードを拠点とするクーパーズだ。市場全体でもアサヒとキリン傘下のライオンに次ぐ第３位…
オーストラリア【農業通信】コロナに打ち勝つ機能性ニンニク日豪の農業界を盛り上げる「日豪アグリ」、今林丈二さん農水ベンチャー食品・飲料農林・水産オセアニア農業専門誌「ウェルス（Wealth）」連載「オーストラリアで始める農業ビジネス」の著者、今林丈二さんが免疫力を増強させる機能性野菜を生産するオース…
オーストラリア【農業通信】「農産物輸出を支える革新的技術」Agriculture Victoria インタビュー農水貿易ＩＴ一般農林・水産陸運海運空運オーストラリア・ビクトリア（ＶＩＣ）州政府は、農産物をアジア市場に輸出する際の輸送中の温度管理手段として、ほぼリアルタイムでデータを取得する革新的な使…
オーストラリア【農業通信】最強ブランド「オージービーフ」の拡大を豪ＭＬＡ駐日代表インタビュー農水貿易食品・飲料農林・水産外食・飲食オーストラリアの2021年の牛肉輸出量は、88万トンを超えた。その４分の１以上の23万トンを輸出する最大の貿易相手国は日本だ。日本から見ても輸入牛肉市場のシェ…
オーストラリア【農業通信】最強ブランド「オージービーフ」の拡大を豪ＭＬＡ駐日代表インタビュー農水貿易農林・水産イベントオーストラリアの2021年の牛肉輸出量は、88万トンを超えた。その４分の１以上の23万トンを輸出する最大の貿易相手国は日本だ。日本から見ても輸入牛肉市場のシェ…
オーストラリア【農業通信】キリン一番搾りを豪で生産ライオン、主力ブランドに注力食品食品・飲料飲料大手キリンホールディングス傘下でオーストラリアの醸造大手ライオンが、キリンの主力ビール「キリン一番搾り」を、近くタスマニア（ＴＡＳ）州で生産し、オ…
ニュージーランド【農業通信】日本とＮＺのタッグで世界の農業へロボティクス・プラスとヤマハ発傘下ＹＭＶＳＶインタビュー農水自動車二輪車ＩＴ一般電機その他製造機械農林・水産ニュージーランド（ＮＺ）のアグリテック（農業テクノロジー）業界は、農業大国の名に恥じず非常に盛んだ。政府の支援も厚く、外国投資を積極的に誘致している。…
オーストラリア【農業通信】豪農業、カギはテクノロジーにあり豪アグリテック協会会長インタビュー農水農林・水産農業大国のオーストラリアでは、優れたアグリテック企業が次々と誕生している。その半面、エコシステムの欠落や政府支援の不足、資金調達の壁など、多くの課題が…
オーストラリア【農業通信】豪サイダー業界、日本市場をターゲットに食品貿易食品・飲料農林・水産オーストラリアのサイダー（シードルとも呼ばれる）業界を代表するサイダーオーストラリア（豪州サイダー協会）が近く、日本市場を対象に輸出促進活動を行う。同…
オーストラリア【農業通信】連携強める日豪の農業ビジネスオーストラリア各州政府駐日事務所座談会農水貿易食品・飲料農林・水産政策・法律・規制昨年のオージービーフの最大の輸出先が日本となった一方で、日本産のイチゴが初めてオーストラリアに輸出されるなど、農産物貿易を巡る日豪のつながりがより強固…
オーストラリア【農業通信】日本産イチゴ、豪州へ輸出実現！一番乗りは岐阜県農水貿易食品・飲料農林・水産昨年８月に日本とオーストラリアが検疫条件に合意し日本産イチゴのオーストラリア向け輸出が可能になったことを受けて、岐阜県がいち早く動き出した。同県のイチ…
オーストラリア【農業通信】豪産和牛、品質に妥協なし和牛専門牧場経営・鈴木崇雄さんインタビュー農水食品・飲料農林・水産オーストラリアで純血和牛専門の牧場を経営する日本人がいる。ニューサウスウェールズ州エバンス・プレインズの鈴木牧場の鈴木崇雄さんだ。同氏がオーストラリア…
