ベトナム木徳神糧が無洗米シフト新技術を海外初導入、輸出も視野独自PICK UP食品食品・飲料NEW米穀卸大手の木徳神糧は、ベトナム南部アンザン省の子会社アンジメックス・キトク（ＡＫＪ）で精米するジャポニカ米について、今後２～３年以内に全量を無洗米に…
オーストラリアメットキャッシュ、競合大手の値引きに対抗食品食品・飲料NEWオーストラリアのスーパーマーケット業界で商品の値下げ競争が高まる中、食品雑貨卸売り大手メットキャッシュのジョーンズ最高経営責任者（ＣＥＯ）は、同社が商…
中国四川白酒の五糧液、若年市場開拓へ戦略転換食品決算ＩＴ一般食品・飲料小売りNEW中国の蒸留酒、白酒（パイチュウ）大手の宜賓五糧液（四川省宜賓市）はこのほど開いた株主総会で、若年層市場の開拓や電子商取引（ＥＣ）の強化を進め、戦略転換…
ベトナム「業界初」豆腐入りマーボービグエンがレトルト、邦人に照準独自PICK UP食品食品・飲料ベトナムで豆腐の製造・販売を手がけるビグエン（Vi Nguyen）が、レトルトパックの中に豆腐が入ったマーボー豆腐のもとを開発した。同社によれば、豆腐入りのマー…
香港経済局長、仏ボルドーで香港の強みＰＲ食品貿易食品・飲料政策・法律・規制香港政府商務・経済発展局の丘応樺（アルジャーノン・ヤウ）局長はフランスのボルドーを訪問し、現地企業にワイン・蒸留酒取引ハブとしての香港の強みをＰＲした…
ミャンマー食用油事業者向け融資、申請が複雑で進まず食品食品・飲料金融一般政策・法律・規制ミャンマーの食用油製造業者による国の経済振興基金を利用した低金利融資について、業者内から申請が複雑だと指摘する声が上がっている。独立メディアのビルマ民…
韓国ロッテアサヒ、７月に聖水洞で期間限定店PICK UP食品食品・飲料イベントアサヒグループホールディングスと韓国のロッテ七星飲料の合弁会社で、日本のビールの輸入販売を手がけるロッテアサヒ酒類は７月３～13日、ブランド横断型のポッ…
インド英系酒造ＵＳＬ、同業新興ＮＡＯを子会社化へ食品食品・飲料証券小売り外食・飲食英酒造大手ディアジオ傘下のインドのユナイテッド・スピリッツ（ＵＳＬ）は19日、同業の地場新興企業ＮＡＯスピリッツの過半数株式を取得し、子会社化すると発表…
ニュージーランドＮＺ５月食品価格4.4%上昇、乳製品の高騰で食品食品・飲料ニュージーランド（ＮＺ）政府統計局が発表した最新の物価統計によると、今年５月の食品価格は前年同期比で4.4％上昇した。前月比では0.5％上昇し、３カ月連続上…
中国白酒の低迷長引く、「618」で大幅値下げ食品統計食品・飲料小売り中国の蒸留酒、白酒（パイチュウ）が販売低迷から抜け出せない。接待需要の減少で在庫が積み上がる中、大手各社はインターネット通販の年央セール「618」で大幅な…
シンガポール南洋理工大とＷＨＯ、食品安全分野で協力食品ＩＴ一般食品・飲料 シンガポールの南洋理工大学（ＮＴＵ）と世界保健機関（ＷＨＯ）は18日、食品安全性のリスク評価能力を世界的に向上させるための新プロジェクトで協力するこ…
タイ食品タイプレジデント、子会社を設立食品食品・飲料証券タイの消費財大手サハグループ傘下で「ママー」ブランドの即席麺などを製造・販売するタイ・プレジデント・フーズは18日、新たな子会社を設立すると発表した。飲…
インドネシアペプシコが再参入、スナック菓子工場を開所PICK UP食品食品・飲料米飲料・食品大手ペプシコのインドネシア子会社ペプシコ・インドネシア・フーズ・アンド・ビバレッジスは18日、西ジャワ州チカラン県に建設したスナック菓子工場…
インドネシア加糖清涼飲料への物品税、25年導入を先送り食品食品・飲料政策・法律・規制財政インドネシア財務省財政政策庁（ＢＫＦ）のフェブリオ長官は17日、容器入り加糖清涼飲料への物品税について、2025年に導入しないと言明した。年内の導入を計画し…
台湾食品・飼料の大成、25年の業績は拡大予想食品食品・飲料農林・水産台湾食品・飼料大手の大成集団は17日、2025年の業績が前年を上回るとの見通しを示した。穀物価格が安定していることや台湾元高に加え、域内外での新工場の稼働が…
インド蒸留酒ＮＶ、欧州開拓などで販売４割増目標食品食品・飲料卸売り小売りインドの首都ニューデリーに本拠を置く蒸留酒メーカー、ＮＶグループは16日、向こう１年半で国内外での販売量を40％増やす計画を発表した。今年８月から南部のカ…
フィリピンセンチュリー、ココナツ飲料の製造契約更新食品食品・飲料設備投資雇用・労務フィリピンの食品大手センチュリー・パシフィック・フード（ＣＮＰＦ）は16日、ココナツ飲料世界大手の米ビタ・ココとの製造契約を更新したと発表した。新契約は…
インドネシアバリ島のコカ・コーラ工場、業績悪化で停止PICK UP食品食品・飲料観光雇用・労務外食・飲食インドネシアのバリ州産業・貿易局は13日、バドゥン県にあるコカ・コーラの飲料工場が操業を停止したと明らかにした。売り上げ減少などが要因という。国営アンタ…
インドマハ州の酒税引き上げ、業界団体が懸念表明食品食品・飲料政策・法律・規制財政インド・アルコール飲料企業連合会（ＣＩＡＢＣ）は、西部マハラシュトラ州政府が先に一部の酒類の物品税を引き上げたことについて、市場に混乱をもたらすとして…
マレーシア食品通販ピンエッジ、ＬＥＡＰ市場に上場食品マクロ経済食品・飲料小売り マレーシアで業務用食品やキッチン用品などのオンライン販売を手がけるピンエッジ・テクノロジーは13日、マレーシア証券取引所（ブルサ・マレーシア）の中小…
フィリピン食品飲料展、350団体が参加15日まで開催、日本勢は品質ＰＲPICK UP食品食品・飲料卸売りイベント小売り外食・飲食フィリピンのマニラ首都圏パサイ市で11日、食料品や飲料、調理機器の展示会「マニラ食品飲料展（ＭＡＦＢＥＸ）」が開幕した。食品メーカーや卸売業者を中心に約…
欧州ボルドーワインの価格戦略、岩本沙弓経済評論家食品食品・飲料政策・法律・規制【共同】フランスの有名ワイン産地ボルドーには、収穫年の翌春、発酵を終えた段階で売買が始まる「プリムール（先物取引）」という独自の制度がある。予約販売に…
日本米価高騰で食節約シフト、丼有名店ラーメン参入食品食品・飲料小売り外食・飲食【共同】コメの価格高騰を受け、企業の戦略や売れ筋商品が変化している。外食産業では「丼もの」の有名店がラーメン事業に参入した。食品メーカーは代替品のうど…
香港本土調味料の海天、香港でＩＰＯ食品食品・飲料金融一般証券中国本土の調味料メーカー、仏山市海天調味食品は11日、香港取引所（ＨＫＥＸ）での新規株式公開（ＩＰＯ）に向けた購入申し込みの受け付けを始めた。ＩＰＯを通…
マレーシアキユーピー、マヨ発売100周年イベント開催PICK UP食品食品・飲料イベント雇用・労務キユーピーのマレーシア法人キユーピーマレーシアは12日、「キユーピー マヨネーズ」の発売100周年を記念するイベントを開催した。今後ドレッシングとあわせて、…
韓国三養食品の輸出専用工場、慶尚南道で完工食品食品・飲料韓国食品大手の三養食品は11日、慶尚南道密陽市のナノ融合国家産業団地で密陽第２工場の完工式を開催した。同工場は三養食品を代表する即席麺「ブルダック炒め麺…
韓国食品の農心、蔚山市に物流センター建設へ食品食品・飲料韓国食品大手の農心は12日、蔚山市蔚州郡で新たな物流センターの起工式を開催したと発表した。事業費は約3,000億ウォン（約320億円）。2027年５月の完成を目指す…
タイ次世代食品の輸出、25年５～７％増予測食品貿易食品・飲料タイ次世代食品貿易協会（ＴＦＡ）は、2025年の次世代食品の輸出額が前年比５～７％増の1,700億～1,730億バーツ（約7,530億～7,660億円）になるとの見通しを示し…
中国浙江飲料大手の娃哈哈、国内工場18カ所を閉鎖か食品食品・飲料雇用・労務21世紀経済報道によると、中国飲料大手の杭州娃哈哈集団（ワハハ・グループ、浙江省杭州市）が国内工場18カ所の生産を停止したもようだ。創業者の宗慶后氏が２月…
インド食用油の関税引き下げ、消費者への還元指示食品貿易食品・飲料政策・法律・規制インド消費者問題・食料・公的供給省は、食用油業界に対して、食用原油の関税引き下げ分を消費者に還元するよう指示した。ＰＴＩ通信が11日に伝えた。 インド政…
中国食品業界の経営管理ＤＸ、27年に８割目標食品ＩＴ一般電子・コンピューター食品・飲料政策・法律・規制中国工業情報省など中央７部門は10日、食品産業のデジタルトランスフォーメーション（ＤＸ）を推進するための実施案を発表した。経営管理のデジタル化に関して、…
日本純米酒１位は「磯自慢」、市販の品評会食品食品・飲料【共同】市販する日本酒の品評会「サケ コンペティション」の2025年の結果が10日、発表された。手頃な値段で人気の純米酒部門は１位に磯自慢酒造（静岡県焼津市…
フィリピン食品ニュートリアジア、米輸入規制から除外食品貿易食品・飲料保健医療政策・法律・規制フィリピンの食品大手ニュートリアジアは９日、米食品医薬品局（ＦＤＡ）から開封検査なしでの差し押さえの対象とされていたソース類の成分を変更し、輸入規制リ…
ミャンマーパーム油卸売参考価格、１月比で大幅引下げ食品食品・飲料卸売り政策・法律・規制ミャンマー商業省所管の食用油輸入流通監督委員会は、６月９～15日の最大都市ヤンゴンでのパーム油卸売参考価格を、１ビス（約1.6キログラム）当たり6,185チャッ…
マレーシアス州開発公社、地場製菓６社の日本進出支援食品貿易食品・飲料イベントマレーシアのスランゴール州開発公社（ＰＫＮＳ）は、輸出促進プログラム（ＥＡＰ）を通じて、地場菓子メーカー６社が日本市場に進出したと明らかにした。国営ベ…
香港シティスーパー、日本酒フェアを開催PICK UP食品食品・飲料イベント香港の高級スーパーマーケット、シティスーパーは18日まで、域内の６店舗で「日本酒フェア2025」を開催している。香港島・銅鑼湾（コーズウェーベイ）の商業施設…
韓国韓国セブン、日本人シェフとの協業商品発売独自食品食品・飲料小売り外食・飲食韓国ロッテグループでコンビニエンスストア「セブン―イレブン」を運営するコリアセブンは11日、名古屋市出身で日本家庭料理シェフの臼井雄也氏とロッテウェルフ…
韓国農心の即席麺体験店舗、原宿にオープン食品食品・飲料小売り外食・飲食韓国食品大手の農心は10日、即席麺の体験店舗「辛ラーメン粉食ＰＯＰＵＰストア」を東京・原宿にオープンする。４月に開店したペルー店に続く２号店で、アジア圏…
マレーシア健康製品バイオトロピクス、日本企業と提携食品食品・飲料医薬品バイオマレーシアでバイオ資源を利用した自然健康製品を手がけるバイオトロピクス・マレーシアは９日、健康製品の開発や製造などを手がけるアスク薬品（千葉県市川市）…
シンガポール現地発のカカオ・リキュール、日本初上陸食品食品・飲料その他製造外食・飲食 酒類の輸出入やインターネット販売などを手がけるエス・シー・ティー（東京都練馬区）は９日、シンガポールのクラフト蒸溜所タングリンが製造する「タングリン…
