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コンビニ流通拡大で身近に

台湾クラフトビールの今(上)

台湾でクラフトビールの存在感が高まっている。台湾では2002年の世界貿易機関(WTO)加盟に伴い民間による酒類の醸造が認められ、クラフトビールのブランドが誕生。レストランなどで提供され市場が形成されてきたが、近年はコンビニなどでもさまざまな商品が販売され、消費者により身近な存在になりつつある。台湾のクラフトビール業界の今を2回に分けて伝える。【張成慧】