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日系倉庫に商機、高い技術力

タイの低温物流市場熱く(上)

タイで食品を温度管理して品質を確保したまま保管・輸送するコールドチェーン(低温物流)が拡大している。タイ人の所得が増加したことで、温度管理が必要な生鮮食品や冷凍冷蔵食品の消費量が増えていることが背景にある。技術力の高い日系企業の商機が広がっている。