週末に台北市中正区の南機場夜市を初めて訪れた。午後に大雨が降ったにもかかわらず大勢の人でにぎわっており、新型コロナウイルスの域内感染が拡大してからの自粛ムードがすっかり過去のことのようだった。
目当ては飲食店の格付け本「ミシュランガイド」でコストパフォーマンスの高い店に与えられる「ビブグルマン」を複数回獲得している臭豆腐の人気店。同行した臭豆腐好きのドイツ人も台湾に来てから「春節(旧正月)の休業日以外はほぼ毎日通っている」というだけあって絶品だった。
同夜市にはほかにも独自のメニューが豊富な揚げ物店や、「焼餅(中国や台湾のパン)」やドーナツをまとめて売る屋台などがあり、どこも長い行列ができていた。感染拡大以降、近場の夜市ばかり通っていたため全てが新鮮に映る。これを機に他の夜市にも久々に訪れたくなった。(屋)
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