クジラ生肉が豊洲に初出荷、1キロ7万円も

【共同】商業捕鯨で国内唯一の沖合操業を手掛ける共同船舶(東京)は3日、岩手県沖で捕獲したニタリクジラの生肉を東京・豊洲市場に出荷したと発表した。日本捕鯨協会によると、沖合で捕れた大型のクジラは洋上で冷凍して水揚げするのが一般的で、生肉が豊洲市場に出荷されるのは…

関連国・地域: 日本
関連業種: 食品・飲料農林・水産


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