〔トラム〕焼味・鹵味の塩分に要注意

香港人が大好きなロースト肉の「焼味」や、「鹵水」と呼ばれるタレで肉などを煮込んだ「鹵味」。だが、食べる際には塩分に気を付ける必要がありそうだ。 香港の消費者委員会は香港政府食物安全センター(CFS)と協力し、スーパーマーケットや飲食店で提供されている10種類…

関連国・地域: 香港
関連業種: 食品・飲料社会・事件


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