モスバーガーが植物肉発売 大手チェーン初、他国も視野

ファストフードチェーン「モスバーガー」を展開するモスフードサービスは、シンガポールで植物由来の人工肉を使ったメニューの販売を開始した。大手ハンバーガーチェーンが同国で人工肉を取り扱うのは初めて。日系飲食チェーンとしても初の事例となる。食料問題を解決する手段とし…

関連国・地域: シンガポール日本米国
関連業種: 食品・飲料サービス


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