【この人に聞く】サンバルと肩並べる調味料に キユーピー、ミドル層に訴求へ

キユーピーがインドネシアでマヨネーズやドレッシングなど調味料の生産を開始してから5年。インドネシアの人々には生野菜を食べる食文化がまだあまり浸透していないため、家庭用の小売商品は目標値に比べて伸び悩んでいるという。その半面、レストランやベーカリー向け業務用商品…

関連国・地域: インドネシア日本
関連業種: 食品・飲料


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