築地朝市から同日夕に香港へ:鮮魚を定温直送、ジュピター展開

築地の朝市に上がった近海魚を、その日のディナータイムに香港で提供する――。こんなサービスを日本航空(JAL)系フォワーダー、ジュピター・グローバルが始める。輸送スピードのほか、特注の保冷装置を利用し梱包内の温度変化を防ぐのが特徴。日本最大の築地市場からの同日便…

関連国・地域: 香港日本
関連業種: 食品・飲料医療・医薬品農林・水産運輸


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