ベトナム
農水
2020/02/18(火)
南部の白身魚、アジア出荷増 越産「万能ナマズ」の出世(上)
メコン川下流のベトナム南部から世界に、食用として出荷される淡水魚が存在する。「パンガシウス」と呼ばれるナマズの一種で、同国の水産物輸出でエビに次ぐ第2位の主力産品だ。1990年代の米国への輸出開始を契機に養殖産業が大規模化し、世界の出荷先を広げ、近年は中国をはじめ…
関連国・地域:
中国/ベトナム/日本/ASEAN/米国/中南米/欧州
関連業種:
食品・飲料/農林・水産/マクロ・統計・その他経済
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