日本カレーを本場インドに、海外に活路

【共同】今や国民食ともいえる日本式カレーを本場インドで普及させようという企業が相次いでいる。背景には国内競争の激化で市場規模の拡大が期待できない中、海外に活路を見いだそうという狙いがある。ただインドのカレーは小麦粉を使わないなど好みの違いもあり、進出企業は試行…

関連国・地域: インド日本
関連業種: 食品・飲料


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