韓国熱を帯びる代替食品市場年8%超成長、新商品も相次ぐPICK UP食品食品・飲料環境小売りNEW韓国の食品メーカーが、肉類に代わる植物由来の代替食品の開発を加速させている。独自のブランドを立ち上げ、商品の多様化を図っている。環境問題への関心が世界…
インド乳製品マザー、加工能力増強に75億ルピー食品食品・飲料設備投資NEWインドの乳製品大手マザー・デアリーは、総額75億ルピー(約135億円)を投じて乳製品と青果の加工能力を増強する。PTI通信が17日に伝えた。 75億ルピーのうち…
日本コオロギ食に逆風、根強い抵抗感食品IT一般食品・飲料環境NEW【共同】栄養が豊富で人類の食料危機を解決すると期待されるコオロギ食に逆風が強まり、岐路に立たされている。企業が続々と参入したが、原材料の高騰に加え消費…
タイ炭酸飲料エス、暑季販促強化でシェア拡大へ食品食品・飲料NEWタイの飲料最大手タイ・ビバレッジ傘下で炭酸飲料「エスコーラ(est COLA)」などの非アルコール飲料を製造・販売するタイドリンクスは、夏季の販促を強化して炭…
ミャンマー砂糖の卸売価格が上昇、さらに高騰見通し食品食品・飲料卸売り小売りNEWミャンマーで砂糖の卸売価格が高騰している。16日は1ビス(約1.6キログラム)当たり4,550チャット(約320円)で、2月半ばから1割超上昇した。ティンジャン(ミ…
ミャンマー国軍工業相、ロシア企業と食用油生産で協議食品食品・飲料農林・水産NEWミャンマー国営紙グローバル・ニュー・ライト・オブ・ミャンマーは15日付で、同国国軍が指名したチャーリータン工業相が首都ネピドーで14日、ロシアのNPP A…
日本フードテック、日本勢の成長に期待食品食品・飲料米起業支援大手プラグ・アンド・プレイの日本法人は13日、食品に先端技術を活用するフードテックのスタートアップと食品大手企業が交流するイベントを東京都内で…
韓国コスマックス、健康食品でインドネシア進出食品食品・飲料化学一般その他製造小売り韓国化粧品大手コスマックス傘下で、健康機能食品のODM(相手先ブランドによる設計・生産)を手がけるコスマックスNBTは、今年上半期にもインドネシア市場…
オーストラリア【オセアニア企業ファイル】第305回 バウ・フード食品食品・飲料小売り外食・飲食食による環境負荷を軽減する選択肢として、あるいは迫り来る食料危機の解決策として、培養肉が注目を集めています。今回はオーストラリア初となる培養肉の販売を…
シンガポール培養肉開発のウマミ、同業シオックと合併へ食品食品・飲料バイオその他製造シンガポールで培養肉を開発するウマミ・バイオワークスと同業のシオック・ミーツ(Shiok Meats)が合併を計画している。 ウマミ・バイオワークスがシオック・ミ…
インドネシアパーム油の国内供給義務、2月はわずか41%食品貿易食品・飲料農林・水産政策・法律・規制インドネシア貿易省は13日、パーム原油(CPO)の食用油向け国内供給義務(DMO)の達成率が、2月は目標の41.2%にとどまったと明らかにした。食用油の価格…
インドネシア国内初の赤パーム油工場、北スマトラに完工食品食品・飲料農林・水産建設・プラントインドネシアのジョコ・ウィドド大統領は14日、北スマトラ州デリ・セルダン県で赤パーム油パイロット工場の完工を宣言した。国内初の赤パーム油工場で、パーム果…
インドネシア加糖飲料の課税、価格転嫁もやむなし=協会食品食品・飲料政策・法律・規制財政インドネシアの清涼飲料業協会(Asrim)は13日、今年から導入が予定されている加糖清涼飲料への物品税課税について、メーカーとしては製品価格を引き上げざ…
ニュージーランドNZ2月食品価格、上げ幅約3年ぶり低水準食品食品・飲料ニュージーランド(NZ)政府統計局が13日に発表した2月の食品価格は、前年に比べ2.1%上昇と、2021年5月以来の最低の上げ幅となった。前月比も0.6%下落と、…
中国豪ワイン制裁解除へ、TPP加盟容認を期待食品貿易食品・飲料農林・水産政策・法律・規制【シドニー共同】中国政府は12日、ダンピング(不当廉売)を理由にオーストラリア産ワインに課してきた制裁関税を全面解除する暫定的な決定をしたとオーストラリ…
ベトナムエースコック、南部で新工場を建設食品食品・飲料建設・プラント ベトナムの即席麺最大手エースコック・ベトナムは8日、南部ビンロン省で新工場の建設を開始した。投資額は最大2億米ドル(約293億円)で、各種即席麺を生産…
タイ酒類法案、販売・広告緩和も罰則強化見通し食品食品・飲料政策・法律・規制タイ政府は12日の閣議で、保健省が提案した新たなアルコール飲料規制法案の原則を承認した。アルコールの販売や広告の規制を緩和する一方、アルコール依存症の人…
中国【マーケットリポート】コーヒー市場(前編)食品食品・飲料外食・飲食今回と次回の2回に分け、中国におけるコーヒー市場を見ていく。ここで取り上げるコーヒー製品には、インスタントコーヒー、コーヒーが含まれ、コーヒー飲料は含…
シンガポール余剰食料で「コーヒー」製造フードテック社、ア太平洋で拡販独自PICK UP食品食品・飲料農林・水産環境シンガポールのフードテック(先端食品技術)企業プリファー(Prefer)は、食品廃棄物や副産物をアップサイクル(従来廃棄していた原料や商品などを加工し、新た…
日本成分前面表示は「任意」、ルールは検討食品食品・飲料政策・法律・規制【共同】加工食品の栄養成分表示に関し、消費者が見やすいように容器包装前面への表示を検討している有識者会議が12日、東京都内で開かれ、前面表示は義務とせず…
インドカルナタカ州、印式中華の人工着色料禁止徹底食品食品・飲料保健医療化学一般バイオ政策・法律・規制小売り外食・飲食インド南部のカルナタカ州政府は、インド式中華料理「ゴビ・マンチュリアン」に対する人工着色料の利用禁止を徹底する。サンプル調査の結果、健康に有害と判断し…
欧州日本酒や和食の魅力PR、ベルギーで政府代表部食品食品・飲料農林・水産イベント【ブリュッセル共同】欧州連合(EU)日本政府代表部は東日本大震災から13年となった11日、ブリュッセル首都圏のホテルに食品輸入業者や飲食業、報道関係者ら数…
欧州うまみと発酵の魅力発信、英で和食シンポジウム食品食品・飲料外食・飲食【ロンドン共同】和食が2013年に国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に登録されて10周年を迎えたのを記念し、ロンドンで11日、うまみと発酵の力をテ…
フィリピンセンチュリー、ココナツ世界大手と新契約食品食品・飲料設備投資フィリピンの食品大手センチュリー・パシフィック・フード(CNPF)は11日、ココナツ飲料の世界大手、米ビタ・ココと委託生産に関する新たな長期契約を結んだ…
台湾輸入粉末唐辛子問題広がる再び禁止染料検出、2万キロ流入PICK UP食品食品・飲料政策・法律・規制小売り外食・飲食中国から輸入された粉末唐辛子から食品への使用が禁止されているズダン染料が検出された問題が拡大している。高雄市政府衛生局は10日、同市の津棧国際貿易が中国…
シンガポール輸入解禁で売り込み強化広島県、生ガキの商流構築へ独自PICK UP食品食品・飲料農林・水産イベント広島県は、生産量が日本一である牡蠣(カキ)のアジア市場への輸出拡大に向けた商流構築に力を入れている。シンガポールでは2021年に県産生ガキの輸入が解禁され…
シンガポール食品再分配ツリードッツ、国内外で人員整理食品IT一般食品・飲料卸売り陸運環境雇用・労務余剰食品の再分配事業を手がけるシンガポールのツリードッツが、国内外で従業員を解雇したことが明らかになった。事業再編の一環となる。 ツリードッツの創業者…
中国北京日本の酒の販路拡大へ、北京で600銘柄をPR食品貿易食品・飲料イベント外食・飲食日本貿易振興機構(ジェトロ)は11日、北京市で日本の酒を現地の飲食店関係者や卸売業者などに売り込む催しを開いた。日本の酒造会社や輸入会社など41社が参加し…
韓国ベトナムに食品情報システム、食薬処が構築食品貿易IT一般通信食品・飲料政策・法律・規制韓国食品医薬品安全処(食薬処)は7日、ベトナムでの食品安全情報システムの構築を完了したと発表した。 食品安全情報システムは、食品安全に関する報告を集約…
ベトナムマルチ商法ハーバライフ、23年6.7%減収食品決算食品・飲料栄養補助食品などを連鎖販売取引(マルチ商法)で販売する米ハーバライフのベトナム法人、ハーバライフ・ベトナムの2023年の売上高は前年比6.7%減の2億7,900万…
タイカーギル、タイ北部で豚の飼料を生産へ食品食品・飲料米穀物・食品大手カーギルは11日、タイ北部を拠点に養豚を手がけるVPFグループと戦略的パートナシップを結んだと発表した。 カーギルは北部チェンマイ県にあ…
香港栃木県が県産品ポップアップ店、香港初PICK UP食品食品・飲料卸売り観光イベント小売り栃木県香港事務所は31日まで、日本酒や日本産ワインの卸売りを手がける香港の逸品侍(ザ・タイム・ソムリエ)と共同で、香港島・銅鑼湾(コーズウェーベイ)の商…
シンガポールシャトレーゼが海外初無人店舗地域密着第2弾、出店拡大の布石PICK UP独自食品IT一般食品・飲料小売り菓子製造・販売のシャトレーゼ(甲府市)は8日、シンガポールで24時間営業の無人店舗を開業した。同様の店舗は日本に続いて2カ国目、海外では初めて。手ごろな…
カンボジア酒類販売促進規制、情報省がガイドライン食品食品・飲料保健医療政策・法律・規制カンボジア情報省は4日、アルコール飲料の販売促進活動を規制するガイドラインを導入した。飲酒によって引き起こされる問題の発生を抑制し、社会秩序の維持につ…
マレーシアネスレ、ヌ州生産拠点にバイオマスボイラー食品食品・飲料農林・水産電力・ガス・水道環境スイスの食品大手ネスレの現地法人ネスレ・マレーシアは、世界最大の麦芽飲料「ミロ」工場があるヌグリスンビラン州チェンボンの生産拠点に、バイオマスを燃料と…
タイ食品製造レボメド、NZにヤギミルク工場食品食品・飲料食品や化粧品などの相手先ブランドによる生産(OEM)を手がけるタイのレボメドは、ニュージーランドにヤギミルクの工場を建設する計画を明らかにした。全世界…
タイ食品CPF、グリーンビル建設を推進食品食品・飲料建設・プラント環境政策・法律・規制タイの食品最大手チャロン・ポカパン・フーズ(CPF、CPフーズ)は、環境配慮型建物(グリーンビルディング)の建設を進めている。温室効果ガスの削減につな…
ベトナム越進出は適切価格と日本品質で、ロータス社長食品食品・飲料小売り外食・飲食ベトナムで日本の食品メーカーや飲食・小売店などと協業するロータス・フード・グループのレ・バン・メイ社長は7日、東京都内で日本ブランドのベトナム進出をテ…
韓国日本の菓子からセシウム微量検出=食薬処食品貿易食品・飲料韓国食品医薬品安全処(食薬処)は8日、日本製の輸入キャンディーから1キログラム当たり1ベクレルの放射性セシウムが検出されたと発表した。 セシウムが検出…
インド日本酒蔵で初の現地法人設立福岡・繁桝、飲食店で10月提供へ日系企業進出独自食品貿易食品・飲料農林・水産卸売り倉庫陸運海運観光社会一般文化・宗教政策・法律・規制小売り外食・飲食江戸時代中期(1717年)に創業し、「繁桝(しげます)」で知られる日本酒蔵の高橋商店(福岡県八女市)が2月、インド法人を設立した。中川拓也社長がNNAの単…