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日本で広がるタイ食品、「現地風」も多様に

日本でタイの食品・調味料の新規発売が相次いでいる。アジアなどへの渡航経験者の増加やインターネットの広がりによる情報入手の容易化で「エスニック料理」の需要が拡大しており、タイ風味のスナック菓子でも商品が多様化している。

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