香港
経済
2004/06/21（月）
【香港財界列伝独立編】あげ半グループ社長 安部隆孝さん：「波乱に満ちた「食」の道」
「香港に行くのは待ってくれ」。日本の最高級料亭「金田中」の安部青年は、会長からそう言われて途方に暮れた。1カ月後に赴任することになっていた香港店が、あるトラブルに巻き込まれ、売り上げが激減していた。閉店しか道は残されていないという。「お前が行って何ができるっ…
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