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インド

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「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」のインド２号店が６日、首都ニューデリーの商業施設「セレクト・シティーウォーク」に開店した。大型商業施設のフードコート内の出店で、インド人の家族連れなど新たな顧客の開拓につなげたい考えだ。
カレーの本場インドで2020年８月に１号店を開店してから、およそ２年で２号店の開店にこぎつけた。１号店はニューデリー郊外のグルガオンだったことから、２号店の設置場所ではニューデリーを選んだ。日本人を含め、ニューデリーに住む多くの人への宅配も可能となる。
出店先の商業施設は高級ショッピングモールで、若者も多い。ターゲットは主に家族連れや友達同士などで、所得が比較的高いインド人だ。フードコートの席数は400席程度。近く拡張も予定されている。
メニューの種類は１号店と変わらないが、インドでは食べ物を分け合う人が多いことから、複数人で分けることを前提にした「コンボ」メニューを設定し、前面に打ち出していく。今後のメニュー展開では、メジャーな「洋食」であるカレーを中心に洋食メニューを充実させる考えだ。ＣｏＣｏ壱番屋のインド展開を壱番屋と共同で担う三井物産の現地法人、インド三井物産の西田知裕氏は、「日本食と聞くとすしやラーメンなどノンベジタリアンの食事のイメージが強い。そうではなくて、インド人でも誰でも食べられる日本食を広めていきたい」と話した。
１号店はグルガオンの商業施設「ＤＬＦサイバー・ハブ」内に出店している。日本人よりインド人の顧客が多く、現在では７割程度がインド人。黒字化はまだ達成していないものの、業績は上向いているという。
今後もニューデリーとその周辺のデリー首都圏（ＮＣＲ）で店舗を増やしていく計画。インド三井物産は３号店の設置に意欲を示している。

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