中国が輸入を停止した果物のバンレイシ（釈迦頭）。台湾人にうっかり釈迦頭と中国語で言うと、台湾では頭を付けず釈迦と呼ぶと訂正された。外観は確かに釈迦の頭…

台湾

中国が輸入を停止した果物のバンレイシ（釈迦頭）。台湾人にうっかり釈迦頭と中国語で言うと、台湾では頭を付けず釈迦と呼ぶと訂正された。外観は確かに釈迦の頭のよう。
食べたことがなかったので市場で買って食べてみた。１つずつ果皮を剥がして食べてみると、ねっとりとしていて甘く、少し砂のような食感もある。
今年前半に中国がパイナップルの禁輸措置を始めた際、スーパーなどがこぞって販売促進を行ったほか、企業や日本も購入支援をした。一方、パイナップルと比較すると釈迦頭の保存は難しいらしい。熟したものは日持ちせず数日で傷む上、ゴツゴツして頑丈に見えるが少しの力を加えただけで果皮が自然に割けるからだ。そのためか近所のスーパーでは売っていない。
だが冷凍保存ができるという。おいしかったのでまた市場に行って買ってみようと思う。（晶）

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先週金曜日（11日）に暴雨災害の恐れがあるとした香港政府の見込みが「大外れ」となり、市民から不満の声が上がっている。学期末の香港では同日、多くの学校で卒…

中国経済の成長スピードが鈍り、同国に進出する日系企業の経営環境が悪化する中、家電の相手先ブランドによる生産（ＯＥＭ）を手がける中小企業、気高電機（鳥取…

韓国の最低賃金を決定する最低賃金委員会は10日、2026年の最低賃金を前年比2.9％増の時給１万320ウォン（約1,100円）に決定したと発表した。17年ぶりの労使合意に…

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トランプ米大統領は９日、フィリピンとの貿易不均衡の是正を目的とした「相互関税」の税率を20％とすると発表した。４月に示した17％から引き上げた。８月１日か…

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