テイクオフ：茶飲料チェーンを見つけ…

茶飲料チェーンを見つけ、店の中に入ろうとすると同僚に止められた。「店の中の客は少なくても、出前の注文で１時間待ちもざらだよ」。中国で人気の「喜茶（ヘイティー）」のことだ。アプリを開くと80人待ち。渇いたのどを潤すため、やむなく別の店に入った。

チーズティーで有名な喜茶は、今最も勢いのある茶飲料チェーンの１つだ。中国本土のほか、香港、シンガポールなどにも出店し600店超を展開。後日、出前アプリを使いタピオカミルクティーを注文すると、約30分で手元に届いた。保温パッケージや紙袋などにもデザイン性が感じられる。日本出店もうわさされるが、日本の若者にも受けそうだ。

広州の隔離ホテルを卒業し、中国の電話番号を取得してからというもの、出前アプリを活用する毎日だ。さて、今日の食後のデザートも、気になるあの店からオーダーするとしよう。（優）