即席麺の消費量、16年は49億食で世界４位

世界ラーメン協会（ＷＩＮＡ）がこのほど発表した統計で、ベトナムの2016年の即席麺の消費量は49億2,000万食となり、前年から１億2,000万食増えたことが分かった。増加は３年ぶりで、世界４位を堅持した。

ベトナムの即席麺の消費量は、12年の50億6,000万食から、13年には52億食に増加。しかし、14年は50億食、15年は48億食と減少傾向にあった。

16年も中国・香港が首位を堅持。ただ、消費量は385億2,000万食と、前年から19億1,000万食減少した。以下、◇インドネシア＝130億1,000万食（前年から１億9,000万食減）◇日本＝56億6,000万食（同１億2,000万食増）◇ベトナム◇インド＝42億7,000万食（10億1,000万食増）◇米国＝41億食（１億1,000万食減）◇韓国＝38億3,000万食（１億8,000万食増）――などが続いた。世界全体では974億6,000万食で、前年から１億9,000万食減少した。