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ジェトロと熊本、トマト輸出振興で料理教室

日本貿易振興機構(ジェトロ)と熊本県、JA熊本経済連は24日、熊本県産トマトの輸出振興を目的としたトマト料理の調理デモンストレーションを開催した。タイの料理好きな富裕層を18人、フードライターや食品バイヤーなど計50人程度を招き、県産トマトの認知度向上、ブランディングを図った。ジェトロがBtoC(消費者向け)で今回の取り組みを実施するのはタイで初めて。