インドの料理宅配サービス大手スウィッギーは26日、米ファストフード・チェーン大手マクドナルドの現地法人、マクドナルド・インディア（ＭＩＰＬ）と高たんぱく…

インド

インドの料理宅配サービス大手スウィッギーは26日、米ファストフード・チェーン大手マクドナルドの現地法人、マクドナルド・インディア（ＭＩＰＬ）と高たんぱく質バーガーの販売で提携したと発表した。７月24日～８月11日の期間限定でスウィッギーの料理宅配サービスのメニューとして、南部と西部の計58都市で販売する。
マクドナルドは、中央食品技術研究所（ＣＦＴＲＩ）と既存商品に大豆などの植物性たんぱく質５グラムを加えた商品を開発した。ラインアップは、「マックスパイシー・プレミアム・ベジ」や「マックスパイシー・パニール」などのベジタリアン向け商品のほか、「マックチキン」や「マサラ・マックエッグ」などの非ベジタリアン向け商品も用意した。また、マクドナルドは５種類の穀物を混合した雑穀バンズも開発し、特定の商品で通常のバンズから変更できるようにした。
スウィッギーは、今後もマクドナルドと提携し新たな高たんぱく質商品のラインアップを増やしていく予定だ。今月上旬に食事宅配サービスのアプリ上に高たんぱく質商品のカテゴリーを追加していた。


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フィリピン

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