インドの南部と西部で米ファストフード・チェーン、マクドナルドをフランチャイズ展開するハードキャッスル・レストランツ（ＨＲＰＬ）は23日、使用済み調理油を…

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インドの南部と西部で米ファストフード・チェーン、マクドナルドをフランチャイズ展開するハードキャッスル・レストランツ（ＨＲＰＬ）は23日、使用済み調理油をバイオディーゼル燃料に変換し、保冷車の燃料として使用する取り組みを始めると明らかにした。ＰＴＩ通信が伝えた。
同社のサプライチェーン・品質管理責任者を務めるビクラム・オーガル氏は「廃油再利用プログラムを国内277店舗に導入する。バイオディーゼル燃料は、一般のディーゼル燃料に比べて、二酸化炭素（ＣＯ２）排出量を大幅に減らすことができる」と話した。
ＨＲＰＬは2017年から、地場ユニコン・バイオフューエルズと組んで、西部マハラシュトラ州ムンバイでバイオディーゼル燃料の生産試験を行ってきた。同氏によると、これまでにムンバイ市内の85店舗を対象に、月当たり３万5,000リットルのバイオディーゼル燃料を生産する体制を整えたという。
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