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レス&コ、事業化を加速

奈良の吉野桜がビールの原料に!? アップサイクル飲料の企画・販売を手がけるシンガポール企業、レス&コが日本展開を進めている。創業者の1人は「地方創生や地域貢献につなげられる」と自信を示す。

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