【中国駐在員の心得】灰色世界VS表裏一体

第4回 ◇1.表と裏で違う中国 友人が深センで日本料理の店を作る時の話。衛生局の担当者が検査にきて不合格を通知した。理由は調理場と客席が隔離されておらず、中国の衛生法規上問題があるとのこと。「寿司はお客様の前で握る日本料理だ」と言い聞かせても駄目だった。1週間後…

関連国・地域: 中国-全国
関連業種: マクロ・統計・その他経済


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