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モスバーガー、広東省2号店を開業

ハンバーガーチェーン「モスバーガー」を展開するモスフードサービス(東京都品川区)傘下の広東摩斯貝格餐飲管理(広東モスバーガー)はこのほど、広州市で広東省2号店を開業した。同社は今年5月、広州市内の繁華街である北京路エリアに1号店オープンしたばかり。年内にはさらに同市内で2店舗を出店し、4店舗に増やす計画だ。

2号店は同市の中央ビジネス地区(CBD)と位置付けられる珠江新城の地下ショッピングモール「花城匯」に出店した。店舗面積は280平方メートル。座席数は137席。映画館大手UAシネマズが展開する「UA花城匯」に隣接しており、映画観客の需要を取り込む狙い。

広東モスバーガーの帆苅良貴・総経理によると、2号店の従業員30人のうち、店長を含めた15人が今年5月オープンした1号店で実務経験を積んだスタッフ。現場で育成した人材に新しい店を任せるという方針だ。

日中関係の悪化による影響については、先月16~18日前後に1号店を訪れる消費者が急減したが、現在は客足が回復しつつあるほか、食材の調達先は影響を受けていないと述べた。

<広東>


関連国・地域: 中国-広東日本
関連業種: 食品・飲料小売り・卸売りサービス

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