日本貿易振興機構（ジェトロ）バンコク事務所は、タイのカフェチェーンなどと連携し、日本産の果物・野菜を使ったオリジナルスイーツの販売を通じ、日本の青果物の魅力を発信するプロジェクトを展開している。新型コロナウイルス感染症の流行によって、日本への旅行が制限される中、日本好きのタイ人に日本産果物・野菜の魅力を広げるとともに、新たな商流の構築を目指している。