タイの日本食レストラン、前年比11.5％増

日本食レストラン海外普及推進機構（ＪＲＯ）タイ国支部と日本貿易振興機構（ジェトロ）バンコク事務所は11日、2015年度のタイの日本食レストラン数が前年度比11.5％増の2,364店だったと発表した。小売大手の地方進出に伴い、地方店の成長率がバンコク首都圏を上回った。

バンコク首都圏の日本食レストラン数は前年比9.4％増の1,579店。撤退・閉店数が開店数の半数以上に達し、全体を押し下げた。喫茶コーヒー・ケーキ店が59.3％、豚カツ・天ぷら店が25.0％、焼き肉・バーベキュー店が22.8％伸びた一方、洋食・パスタ・バーガー店は撤退・閉店数が開店数を上回り、13.7％減だった。バンコク首都圏の店舗は全体の67％を占めた。

地方は前年比15.8％増の785店。牛丼・天丼・豚丼店が4.8倍、豚カツ・天ぷら店が２倍、焼き肉・バーベキュー店が41.5％増と増えた。カレー・オムライス、すし・海鮮、洋食・パスタ・バーガーなどは撤退・閉店数が開店数を上回った。

タイ全体ではホテル内和食と洋食・パスタ・バーガーが前年を割り込んだ。