香港を初の海外輸出先に 植物由来食品の発売相次ぐ(上)

香港で植物由来の食品を発売する海外企業が急増している。所得水準の高さを背景に食の安全や健康への意識が向上し、市場が拡大していることが要因。香港を足がかりに、隣接する巨大な中国本土市場へ進出する狙いもある。ベジタリアンやビーガン(完全菜食主義者)が多い米国やカナ…

関連国・地域: 中国香港米国
関連業種: 食品・飲料マクロ・統計・その他経済


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