世界の露店フード23都市、バンコクが選出

米CNNが発表した「世界のベスト・ストリートフード23都市」に、タイの首都バンコクが入った。

CNNはレポートで、「バンコクではストリートフードを避けることはできない」と指摘。1日を通じてさまざまなタイ料理を露店で食べることができると解説した。

バンコクのトンロー通りにあるフランス料理店「フォーギャルソンズ」のシェフは、バンコクのヤワラート通り(中華街)のストリートフードが特にお気に入りだと説明。貝やカキのオムレツで有名な「ホイ・トー・ナイ・モン」やクイティアオ(米粉めん)店の「クイティアオ・カイ・ソイ・サイ・ナム・プン」を訪れるべき店として挙げた。

東南アジアではバンコクに加え、インドネシアのバリ島とベトナムのホーチミン市が選出。23都市ではこのほか、東京、米ハワイ州ホノルル、南アフリカのダーバン、米ルイジアナ州ニューオリンズ、香港、インドのムンバイなどが選ばれた。


関連国・地域: タイ
関連業種: 経済一般・統計食品・飲料商業・サービス観光・娯楽

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