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ホクト、キユーピーなど健康志向の消費者に販促

キノコ生産・販売のホクト(長野県長野市)、キユーピーなどは、16日にマレーシア・スランゴール州で開幕した健康・美容関連商品の見本市に出展した。ホクトは、来場者にマレーシア工場で生産するブナシメジとブナピー(ホワイトブナシメジ)を使った料理を試食してもらい、日本の技術で生産した低カロリーで歯ごたえのある高品質なキノコを売り込んだ。

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