ベトナムイオン、日本の食卓への挑戦越産「万能ナマズ」の出世（下）農水貿易食品・飲料農林・水産ベトナムの淡水魚パンガシウス（ベトナム名：チャー、バサ）を日本の食卓に届けようとするパイオニアが、イオングループだ。白身魚として中国や欧米などで一般的…
ベトナム南部の白身魚、アジア出荷増越産「万能ナマズ」の出世（上）農水貿易食品・飲料農林・水産メコン川下流のベトナム南部から世界に、食用として出荷される淡水魚が存在する。「パンガシウス」と呼ばれるナマズの一種で、同国の水産物輸出でエビに次ぐ第２…
