挑む、日本の食

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世界的に評価の高い日本食。未開の沃野、アジアの市場ではいかに受け入れられていくのか――。
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セントラル、年内に「かつや」12店出店へ(06/17)

タイの流通大手セントラル・グループ傘下で外食チェーンを運営するセントラル・レストランツ・グループ(C…

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サッポロ、15日からヱビスビール販売(06/10)

サッポロビールはシンガポールで「ヱビスビール」の販売を開始すると発表した(同社提供)
サッポロビールは9日、シンガポールで「ヱビスビール」の販売を開始すると発表した。今月15日から順次販…

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【会員情報NOW!】愛媛県の食と雑貨フェア、JFCオンラインで開始(06/10)

愛媛県の食品や酒が購入できる
日本食品卸のJFCオーストラリアは、自社オンラインショップで「愛媛フェア」を、きょう10日のシドニー時…

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インアゴーラ、快手に日本商品専門店を開設(06/09)

快手上で日本商品のテストライブ配信を行うスタッフ(インアゴーラ提供)
中国消費者向けの日本商品特化型越境電子商取引(EC)プラットフォーム「豌豆(ワンドウ)」を運営するイ…

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中小振興公社、食品企業の進出支援セミナー(06/09)

東京都中小企業振興公社タイ事務所は7月、タイ食品産業への日本企業の進出を支援するオンラインセミナーを…

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スシロー、首都北郊にタイ2号店をオープン(06/04)

2日にソフトオープンしたスシローのタイ2号店=タイ・パトゥムタニ県(フード&ライフカンパニーズ提供)
日本の回転ずし最大手「スシロー」は2日、タイの首都バンコク北郊パトゥムタニ県で同国2号店の営業を始め…

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日本産食品の輸入規制、28日付で完全撤廃(05/31)

日本の外務省は28日、東日本大震災に伴う東京電力福島第一原発の事故を受け、シンガポール政府が続けてきた…

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宮崎県産の鶏肉製品、輸入停止措置を解除(05/31)

シンガポール食品庁は28日、宮崎県産の鶏肉、鶏肉製品の輸入停止措置を解除したと発表した。同県産製品は、…

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農産物輸出の団体法制化へ、ブランド確立支援(05/28)

【共同】政府が農林水産物・食品の輸出拡大に向け、牛肉やブリなど重点品目ごとに連携して輸出に取り組む事…

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フジッコ、マスヤグループと合弁事業開始(05/27)

フジッコフーズインドネシアが製造、販売を検討する商品(フジッコ提供)
フジッコ(神戸市)は24日、インドネシアで食品卸売業や日本食スーパーマーケット「パパイヤ」を展開するマ…

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外食苦境、日本食材に影響も コロナ第3波での落ち込み必至(05/21)

新型コロナの第3波の影響による外食店の営業規制で、日本食材の消費の落ち込みが懸念されている=タイ・バンコク(NNA撮影)
新型コロナウイルス感染症の第3波が猛威を振るう中、外食産業の苦境が続いている。とりわけ日本産食材の重…

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「ハラルカレー」生産拡大へ ハウス食品現法、ワサビ輸出増も(05/20)

ハウス&ヴォークスインドネシアが家庭用に販売する、日本のカレーの味を再現したハラルカレー(NNA撮影)
ハウス食品グループ本社の子会社ヴォークス・トレーディング(東京都中央区)のインドネシア法人ジャワアグ…

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イオン、コロナで客単価倍増 購買行動変化、食品や自転車拡大(05/17)

イオンでは自転車の売り上げが大幅に増えた。ヘルメットやジャージなど関連のアパレル商品も手堅い人気がある(NNA撮影)
総合スーパーのイオンは昨年、インドネシアの店舗での客単価が前年の1.5~2倍に増加した。新型コロナウイル…

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日本産食品、放射性物質の検査強化も(05/07)

香港政府の陳肇始(ソフィア・チャン)食品・衛生局長は5日、日本産食品に対する放射性物質検査の強化の要…

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楊貫一氏と尹達剛氏に旭日双光章、春の叙勲(04/30)

日本政府は29日、春の外国人叙勲受章者を発表し、香港から富臨飯店菫事総経理の楊貫一氏と中国飲食文化大師…

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ららぽーと海外1号店、上海でオープン(04/29)

ららぽーと上海金橋の施設前では実物大ガンダムの立像が来店客を出迎える=28日、上海市
三井不動産は28日、上海市浦東で大型ショッピングセンター「三井ショッピングパーク ららぽーと上海金橋」を…

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モス、コロナ禍で反転攻勢 出店戦略見直し、100店目指す(04/29)

感染対策を講じながら接客するスタッフら=28日、マカティ市(NNA撮影)
ハンバーガーチェーン大手の「モスバーガー」を展開するモスフードサービスは、新型コロナウイルス禍のフィ…

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【食とインバウンド】代替食品に流れ込むマネー(04/28)

第22回 脱炭素化に向けて世界の動きが加速しています。今月米国のバイデン大統領が主催する気候変動サミ…

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吉野家、インドの試験店舗を閉店(04/27)

吉野家ホールディングスが4月までに、インド北部グルガオンに設けた試験店舗を閉店したことが分かった。4…

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農産物輸出増へ投資促進、改正特措法が成立(04/22)

【共同】農林漁業の輸出拡大や技術革新に向けた投資の円滑化を目指す改正特別措置法が21日の参院本会議で与…

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