挑む、日本の食

120127 asa
世界的に評価の高い日本食。未開の沃野、アジアの市場ではいかに受け入れられていくのか――。
すべての文頭を開く

農産品輸出、海外ニーズの把握が課題(06/13)

農水省輸出プロジェクト室長の小坂伸行氏=11日、東京(NNA撮影)
日本食レストラン海外普及推進機構(JRO)は11日、定例総会と講演会を東京都内で開催した。農林水産省輸…

続きを読む

自然食品市場は21年に倍増 健康志向広がる、納豆・青汁も(06/11)

グリーンデイ・グローバルの野菜チップスやドライフルーツ。17年までの数年間は2桁の増収を維持した=5月28日、ノンタブリ県(NNA撮影)
タイで自然食品市場が拡大している。商銀大手カシコン銀行傘下の民間総合研究所カシコン・リサーチ・センタ…

続きを読む

JA全農、香港でECサイト 果物・野菜など100品目販売へ(06/10)

全農インターナショナル香港が立ち上げた電子商取引(EC)サイトは、香港の消費者向けに日本産農畜産物を販売する
全国農業協同組合連合会(JA全農)の香港現地法人、全農インターナショナル香港(全農国際香港)は、香港…

続きを読む

地方の物産、越境ECで直送 メグ、「日本食遊」サイト開設(06/06)

記者会見に臨むメグの林克宜代表取締役=5日、台北(NNA撮影)
輸出事業を手掛けるメグ(東京都千代田区)は5日、台湾向けクロスボーダー電子商取引(越境EC)サイト「…

続きを読む

日本産カキの輸出、認定地域を拡大へ(06/06)

日本政府は4日、農林水産物・食品の輸出拡大に向けて新体制を構築することを決めた。シンガポールへの生が…

続きを読む

食品見本市、日本から72社・団体が参加(05/31)

ジェトロが設置したジャパンパビリオンには、28都道府県の72社・団体が出展している=28日、ノンタブリ県(NNA撮影)
タイの首都バンコク近郊で28日に開幕した東南アジア最大級の食品見本市「タイフェックス(THAIFEX…

続きを読む

越の牛丼市場、すき家が先行 競合参入に備え店舗網の拡充急ぐ(05/28)

ベトナムのすき家12店舗目となったタンフーセラドン店。平日でもランチタイムは満席が続く=ホーチミン市
ゼンショーホールディングスの牛丼チェーン「すき家」が、堅調にベトナム展開を進めている。2016年7月の初…

続きを読む

鴻池運輸、イセ食品と鶏卵輸送の実証実験(05/28)

鴻池運輸は27日、鶏卵大手のイセ食品(埼玉県鴻巣市)と共同で、インド北部で鶏卵輸送の実証実験を行うと発…

続きを読む

静岡県、食品展でわさび加工品をPR(05/24)

静岡県の出展ブース。現地バイヤーから関心を集めた=23日、高陽(静岡県ソウル事務所提供)
静岡県は21日開幕した韓国の国際食品見本市「ソウルフード2019」(KINTEX、京畿道高陽市)に県のブー…

続きを読む

全日空商事、空港にフードコート2号店(05/23)

全日空商事はチャンギ空港にジャパン・グルメ・ホール・ソラの2号店を開業する(同社提供)
ANAグループの総合商社である全日空商事(東京都港区)は22日、シンガポールのチャンギ空港で、6月1…

続きを読む

ワタミ、6月にHCM市に1号店(05/22)

外食大手のワタミ(東京都大田区)は21日、ベトナム進出を発表した。不動産開発や外食事業を手掛ける地場ソ…

続きを読む

新市場の「フグ」に熱視線 上海に料理店進出、輸出模索も(05/21)

「玄品」の中国1号店。入り口は京都の小道をイメージして石畳や竹といった素材を使用、店内は木格子の間仕切りを設けるなど「和」を意識した内装=18日、上海市
中国でフグの消費が解禁され、日本の企業や業界団体の間でも新たな商機に期待が高まっている。トラフグ料理…

続きを読む

一風堂、ジャンクションスクエアに2号店(05/21)

ジャンクション・スクエアにオープンした「一風堂」のミャンマー2号店(力の源ホールディングス提供)
力の源ホールディングス(福岡市)は19日、ミャンマー最大都市ヤンゴン中心部の大型商業施設「ジャンクショ…

続きを読む

日本産米の人気広がる、規制緩和が追い風(05/15)

「SIALチャイナ2019」の会場内で日本産米の説明を聞くバイヤー=14日、上海市
中国への日本産米の輸出機運が高まっている。2018年5月には精米工場と薫蒸施設に関する規制、同年11月には…

続きを読む

イセグループ会長、ダナン市主席を表敬訪問(05/13)

鶏卵で日本最大手のイセ食品(埼玉県鴻巣市)を中核としたイセグループは、ベトナム中部ダナン市で医療・福…

続きを読む

イオン、大型ハイパーマーケットを開業(05/10)

イオンのミャンマー現地合弁会社「イオンオレンジ」は10日、同社として国内で初めてのハイパーマーケットを…

続きを読む

京都一の傳、香港に海外1号店(05/03)

西京漬け専門店の「京都一の傳」(京都市中京区)は1日、香港で海外初のレストランをオープンしたと発表し…

続きを読む

飲食の六角、内外で出店加速 女性向け新店舗、日本は年内30店(05/02)

オープン初日から多くの人でにぎわう「Engolili」店内=1日、台北(NNA撮影)
日本にも16店ある茶飲料スタンド「日出茶太(チャタイム)」などを展開する外食チェーン大手の六角国際事業…

続きを読む

タオケーノイ、「日乃屋カレー」をFC展開(04/30)

タイのノリ菓子大手タオケーノイの子会社がフランチャイズ展開するカレー専門店「日乃屋カレー」のタイ1号店=29日、バンコク(NNA撮影)
タイのノリ菓子大手タオケーノイ・フード・アンド・マーケティングは29日、子会社を通じて日本のカレー専門…

続きを読む

香港で日本食材販促、健康促進絡め=領事館(04/25)

日本食材を使い、健康を意識した中華料理のメニューを提案する尹達剛氏(左)=23日、佐敦(NNA撮影)
在香港日本総領事館は23日、香港政府食品・衛生局と連携し、九龍・佐敦(ジョーダン)で料理のマッチン…

続きを読む

すべての文頭を開く

NNAからのご案内

出版物

SNSアカウント

各種ログイン