香港
社会
2020/05/22（金）
【健康講座】第510回 昆虫食の優位性
新型コロナウイルスの流行が現在も拡大を続けているが、これが世界的な食糧供給に大きな影響を与えている。感染症と食糧との関係に何の脈絡もないように見えるが、特にヒトのエネルギー源となる穀物の供給が滞り、その輸入国において深刻な影響が出始めていることは確かだ。さらに…
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