生鮮卵の輸出モデル構築へ 沖縄県、飲食店への提供から

沖縄県は、県産生鮮卵のシンガポール向け出荷を拡大する。県産の食材を使った飲食店にこのほど、シンガポール市場向けに開発したオリジナル卵の提供を開始した。生卵を食べる習慣があまりない同国で、新しい食文化として「卵かけご飯」を提案するとともに、生鮮卵の輸出モデルの構…

関連国・地域: シンガポール日本
関連業種: 食品・飲料農林・水産サービスマクロ・統計・その他経済


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