マレーシア
食品
2017/01/10（火）
【マレーシアを行く】オタフクソース、ハラルに挑む 困難越え新たな定番の味づくり
オタフクソース（広島市西区）は2016年８月、マレーシアで、ハラル（イスラム教の戒律で許されたもの）に対応したソース調味料の生産を開始した。日本で確立されているオタフク・ブランドの評判にかなうハラル・ソースの開発や、ハラル認証取得プロセスの複雑さに苦労しながらも、…
関連国・地域：
マレーシア／日本
関連業種：
食品・飲料／その他製造／マクロ・統計・その他経済／社会・事件
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