結婚後の新生活に備え、韓国で初めてキムチ冷蔵庫を買った。大量のキムチを漬けるわけでもないし、普通の冷蔵庫だけあれば十分ではないかと思っていたが、使って…

韓国

結婚後の新生活に備え、韓国で初めてキムチ冷蔵庫を買った。大量のキムチを漬けるわけでもないし、普通の冷蔵庫だけあれば十分ではないかと思っていたが、使ってみると意外に便利だ。
キムチの熟成・保存機能のほか、通常の冷凍・冷蔵庫としての機能はもちろん、ワインクーラーとしても利用できる。これからの季節、スイカを丸ごと冷やす時などには重宝しそうだ。
さらに、少し前まではふたを上に開けるタイプが主流で、上に物を載せると開けるたびに物をどかさなければならないという不便さがあったが、最近では片開きタイプも登場。こういった使いにくさも解消されている。
今は果物やコメの保存に使っているキムチ冷蔵庫。本来の役割を果たせるよう、キムチを自分で漬けられるようになるのは、いつになるのだろうか。（れ）

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