インド安く運び、保存する技術新興が作るインド式低温物流(下)食品食品・飲料インド市場は価格に敏感で、「低温物流(コールドチェーン)に見合った対価を支払う荷主や消費者が極端に少ない」というのが専門家の共通認識だ。だがその裏側で…
インド安心の食肉、バイクで届ける新興が作るインド式低温物流(上)食品食品・飲料自社工場で肉や海産物を加工し、自社の配達網で消費者の元に届ける。低温物流(コールドチェーン)に課題が多いとされるインドで、独自の低温物流網で食の小売り…