香港【香港流行ノート】台湾式ドリンクの人気再びサービス食品・飲料外食・飲食第3回 タピオカミルクティー(珍珠ナイ茶、ナイ=女へんに乃)を代表とする台湾式ドリンクがここ香港で人気だ。1990年代の第一次ブームを経て、下火になって久…
香港【香港流行ノート】注目集まる自習スペース経済マクロ経済その他サービス不動産社会一般第2回 高騰する賃料、狭い土地という香港の事情にマッチしたビジネスとして、コワーキングスペース(共用オフィス)やシェアハウスといった空間をシェアするサ…
香港【香港流行ノート】茶餐庁ブーム経済マクロ経済その他サービス文化・宗教外食・飲食【新連載】第1回 活気あふれる香港は流行りも廃りも変化が速い。新連載は、「香港ならでは」のトレンドを現地に生まれ育った記者が地元目線で幅広く紹介する。…