当地の有名料理のひとつに「ラクサ」がある。香辛料が入ったココナツミルクのスープに、エビ、もやしなどをトッピングした麺料理で、観光客だけでなく、地元の人…

シンガポール

当地の有名料理のひとつに「ラクサ」がある。香辛料が入ったココナツミルクのスープに、エビ、もやしなどをトッピングした麺料理で、観光客だけでなく、地元の人にも人気だ。
先日、東部カトン地区にある同料理の名店を訪れてみた。うわさには聞いていたが、これまで行く機会がなかったため、今回が初めてだった。店内には、日本の全国紙を含む多数のメディアで紹介された記事が掲げられており、あらためて有名店なのだと感じた。値段は小さいサイズで５Ｓドル（約390円）程度。ほどよく香辛料が効いたスープが麺にからんで、癖になりそうな味だった。
その後、近所のスーパーでラクサの素を見つけ、つい購入してしまった。さっそく自宅で作ってみたところ、なかなかの出来栄えだった。日本に一時帰国した際には家族や友人に自信をもって振る舞えるよう、腕を磨きたい。（真）

一時帰国で実家に滞在しているが、自身の部屋は物置と化しており使えず、同居していた祖父が生前に使っていた部屋で寝泊まりすることになった。
部屋の本棚には…

シンガポールの主要銀行は15日から、詐欺対策の一環としてオンライン送金の規定を厳格化する。残高が５万Ｓドル（約570万円）以上の口座から残高の50％を超える送…

シンガポール工科大学（ＳＩＴ）卒業生の2024年の初任給（中央値）は、月4,200Ｓドル（約48万円）だった。23年の4,000Ｓドルから５％上昇した。
教育省が毎年行…

シンガポール国立大学（ＮＵＳ）は、新型コロナウイルス感染拡大を機に導入した職員の在宅勤務を認める制度を10月１日に廃止した。フルタイムで働く全職員に週５…

シンガポールに本社を置く日系コンサルティング会社ＹＣＰホールディングスは３日、同国の同業ルノワール・ホールディングスを買収すると発表した。株式100％を取…

シンガポール陸上交通庁（ＬＴＡ）は２日、国内のソフトウェア開発企業ＭＫＸテクノロジーズ、中国で自動運転バスを展開する智道網聯科技（北京）、中国「新エネ…

シンガポール都市高速鉄道（ＭＲＴ）東西線のベドック駅―タンピネス駅、タナメラ駅―エキスポ駅の２区間が11月29日から12月８日までの10日間、終日運休となる。…

 
シンガポール購買・原料管理研究所（ＳＩＰＭＭ）が発表した９月の製造業購買管理者指数（ＰＭＩ）は、前月を0.1ポイント上回る50.1となり、好不況の判断の節…

台湾発祥の茶飲料チェーン「貢茶（ゴン・チャ）」のシンガポールの運営会社、ゴン・チャ・シンガポールは２日、シンガポールでの営業を全面停止したことを明らか…

ファッション・レンタル事業を手がけるシンガポールのスタイル・セオリーは、経営難のため９月30日で廃業したと発表した。
スタイル・セオリーは2016年に創業。…

 
シンガポール統計局が３日に発表した2025年８月の外食産業指数（17年＝100、速報値、名目）は117.8となり、前年同月から0.4％下落した。25年３月以来、５カ月…

 
シンガポール統計局が３日発表した2025年８月の小売業売上高指数（17年＝100、速報値）は108.6となり、前年同月比で5.2％上昇した。腕時計・宝石やレクリエー…

米グーグルは３日、2026年３月までにシンガポールで、アプリストア「グーグルプレイ」に年齢確認措置を導入すると発表した。シンガポール情報通信メディア開発庁…

【シンガポール共同】自動車のＦ１シリーズ第18戦、シンガポール・グランプリ（ＧＰ）は４日、シンガポールで予選が行われ、レッドブルの角田裕毅（つのだ・ゆう…

世界中のバイヤーとサプライヤーが集まる水産品展示会「シーフード・エキスポ・アジア」の2025年版が、シンガポールで開催された。日本からは15社・団体が出展し…

米石油大手エクソンモービルは１日、シンガポール法人の従業員を2027年末までに10～15％削減することを明らかにした。世界的な体制再編の一環となる。ロイター通…

 
台湾発祥の茶飲料チェーン「貢茶（ゴン・チャ）」がシンガポールの一部店舗を閉鎖した。同国向けの交流サイト（ＳＮＳ）とウェブサイトも閲覧できない状況だ。…

 

ＪＲ東日本と日本航空（ＪＡＬ）は２日、両社グループで連携した海外輸送トライアルを実施し、第１弾として仙台市で生産された梨をシンガポールに輸送すると…

シンガポール金融大手のＵＯＢ銀行は１日、行員の人工知能（ＡＩ）技能向上に関する新たな取り組みを発表した。シンガポール銀行・金融研究所（ＩＢＦ）などと提…

有料職業紹介事業を手がけるヒトココ（福岡市）は１日、シンガポールの飲食市場に向けて、日本人の料理人に特化した人材紹介事業を本格展開すると発表した。
海…

シンガポール政府系コングロマリット（複合企業）セムコープ・インダストリーズは９月30日、オマーンの電力・水供給会社ナマ・パワー・アンド・ウオーター・プロ…

 

シンガポール経営大学（ＳＭＵ）は９月29日、都市課題の解決やサステナビリティー（持続可能性）に取り組む有望なスタートアップ（新興企業）を育成する新た…

 
米ホテル大手マリオット・インターナショナルは１日、シンガポールのセントーサ島に高級ホテル「ラウルス」を開業したと発表した。客室はスイートルームのみで…

高級ホテルのアマンがシンガポールに進出する。中心部シェントン・ウェーに建設される63階建ての高層ビル内で2028年に開業する予定になっている。
地元紙による…

 

シンガポールで海産物に関する教育・研究プラットフォームを運営する「パサールフィッシュ（Pasarfish）」は、消費者向けに生鮮食品などを取り扱う伝統的な…

 
シンガポールの水道産業団体、シンガポール水協会（ＳＷＡ）は、気候変動に伴う海面上昇から沿岸部を保護するため、この問題に精通する専門家の育成に乗り出し…

シンガポールでフィンテック（ＩＴを活用した金融サービス）企業への投資が拡大傾向にある。大手会計事務所ＫＰＭＧの調べによると、2025年上半期（１～６月）の…

 
アジア開発銀行（ＡＤＢ）が発表した「アジア経済見通し2025年９月版」で、25年の東南アジア全体の実質国内総生産（ＧＤＰ）成長率の予想値は前年比4.3％とな…

シンガポールの投資会社ＳＣキャピタル・パートナーズ・グループは９月30日、湾岸諸国の工業団地開発に投資する産業開発ファンドを創設すると発表した。第１弾と…

シンガポールで９月30日、安全で信頼できるデジタル金融エコシステムの構築に向けて新たなＮＰＯ「レスポンシブル・フィンテック・インスティテュート（ＲＦＩ）…

シンガポール金融管理庁（ＭＡＳ）は９月29日、国内の主要金融機関などと共同で実施してきた、金融システムでの安全な通信に向けて量子暗号通信（ＱＫＤ）技術を…

シンガポールのチー・ホンタット国家開発相は９月29日、自身が副会長を兼ねるシンガポール金融管理庁（ＭＡＳ、中央銀行に相当）が、資産家一族の資産運用を手が…

日本郵船は９月29日、ロボット工学による船体クリーニング事業を手がけるシンガポールのネプチューン・ロボティクスと協業パートナーシップを拡大する覚書を交わ…

医薬品卸大手のアルフレッサホールディングス（ＨＤ）は９月30日、シンガポールに本社を置く日系医薬品卸企業アイケンファーマ・アジア・パシフィック・ホールデ…

東洋製缶グループホールディングス（ＨＤ）は１日、魚の脂肪細胞を培養することで機能性原料を開発するシンガポールのスタートアップ（新興企業）インパクファッ…

 
シンガポール取引所（ＳＧＸ）に上場する投資会社タクラル・コーポレーションは９月30日、大阪のオフィスビル「四ツ橋中埜ビル」を売却したと発表した。売却額…

 
シンガポール都市再開発庁（ＵＲＡ）が１日に発表した不動産統計で、2025年７～９月期の民間住宅の価格指数（09年１～３月期＝100、速報値）は215.8となり、前…

 
ブティックホテルを運営するシンガポールのナウミ・ホテルズは９月29日、アラブ首長国連邦（ＵＡＥ）ドバイに「ナウミ・ホテル・ドバイ」を開業したと発表した…

シンガポールで高まるピックルボール人気を受け、複数のホテルが敷地内にコートを設置して、新たな収益確保を図っている。
フラートン・ホテルとフラートン・ベ…

香港に進出する中国本土の学習塾が増える中、一部の塾が法令で定められた人数を超える生徒に授業を行っている疑いが浮上した。本土の塾は香港に移住した家庭の子…

香港

トランプ米政権が「相互関税」の導入を発表してから半年が経過した。各国の対米貿易環境が変化する中、タイのアヌティン新政権は米国との関税交渉のほか、自由貿…

タイ

イオンベトナムは４日、南部タイニン省で同社が初めて手がける中型の商業施設「イオンタンアンショッピングセンター（ＳＣ）」を正式にオープンした。メコンデル…

ベトナム

マレーシアの格付け会社ＲＡＭレーティング・サービシズが２日発表した2025年第３四半期（７～９月）の企業景況感指数（ＢＣＩ）は48.4となり、第２四半期（４～…

マレーシア

「パーム油大国」は揺るがない――。インドネシア・パーム油業界連盟（ＧＡＰＫＩ）のエディ・マルトノ会長はＮＮＡのインタビューに応じ、米国の「相互関税」に…

インドネシア

日本ペットホテル協会（名古屋市）は、フィリピンのマニラ首都圏でペットホテルとトリミングサロンを備えた「ＯＮＥ　ＬＵＫＥ」の海外１号店を開業した。快適さ…

フィリピン

インドの大手財閥ムルガッパ・グループ傘下の電動車（ＥＶ）メーカー、ＴＩクリーン・モビリティーは９月28日、北部ハリヤナ州で電動の中・大型商用車を製造する…

インド

国慶節（中国の建国記念日、10月１日）と中秋節（今年は10月６日）に伴う中国本土の大型連休（10月１～８日）が始まり、初日の１日は23万人を超える本土客が香港…

自動車市場関連の業界サイト「台湾Ｕ―ＣＡＲ」によると、台湾の2025年９月の新車販売台数（ナンバープレート交付ベース）は前年同月比11.8％減の３万2,227台だっ…

台湾

東南アジア諸国連合（ＡＳＥＡＮ）は今年、電気自動車（ＥＶ）向けを含むバッテリーの安全基準や標準化を共有する初の公式ネットワーク「ＡＳＥＡＮバッテリー安…

ベトナムＩＴ最大手のＦＰＴグループが半導体後工程事業に本格参入する。中部ダナンに先端パッケージング工場とテスト工場を建設する計画だ。設計受託で培った技…

みずほ銀行のマレーシア法人、マレーシアみずほ銀行は、同国とシンガポールの両政府が国境に接するジョホール州で共同開発する「ジョホール・シンガポール経済特…

インドネシアで、テニスとスカッシュの要素を持ったラケットスポーツ「パデル」の人気が急上昇している。コート１面当たりの月額流通総額（ＧＭＶ）の伸び率は世…

ホンダのフィリピン現地法人で自動車販社のホンダ・カーズ・フィリピン（ＨＣＰＩ）と同国の大手財閥アヤラ・コーポレーションは２日、ディーラー契約を年内いっ…

インド準備銀行（中央銀行）は１日、政策金利（レポ金利）を5.50％に据え置くと決めた。金融政策決定会合メンバー６人の全会一致で決まり、据え置きは８月の会合…

オーストラリアでは2024／25年度（６月期）の企業破綻数が１万4,722件と前年度比33％増加し、過去最多となったことが、破綻比較サイトのインソルベンシー・オース…

オーストラリア

台北市日本工商会は１日、台湾政府への提言や要望を盛り込んだ2025年版の白書を国家発展委員会（国発会）の葉俊顕主任委員に提出した。今回は「日本と台湾がシー…

韓国産業通商資源省は１日、2025年９月の輸出額は659億5,400万米ドル（約９兆7,614億円）で前年同月に比べ12.7％増加したと発表した。22年３月（638億米ドル）以…

韓国

タイのアラヤ・ランド・デベロップメントが、首都バンコク東郊のサムットプラカン県で開発中の大規模工業団地「アラヤ・ザ・イースタン・ゲートウエー」で、早く…

ベトナム政府が大都市でのガソリンバイクの通行制限を打ち出すなか、国内電動バイク市場で先行するビンファストがガソリンバイクからの乗り換え促進に向けた突破…

日野自動車の販売子会社、日野モータース・セールス・マレーシア（日野マレーシア販売）は１日、欧州排ガス基準「ユーロ５」に準拠した「ＨＩＮＯ300シリーズ」の…

インドネシア中央統計局が１日に公表した最新の貿易統計で、８月の貿易収支の黒字幅は前年同月からほぼ倍増の54億8,800万米ドル（約8,096億円）だった。50億米ド…

フィリピンの中部セブ州で９月30日夜に発生したマグニチュード（Ｍ）6.9の地震で、10月１日までに死者数が60人を超えたことが分かった。ヘルボサ保健相が明らかに…

香港政府は９月30日、向こう10年間の住宅需要を踏まえた供給目標を42万戸に設定したと発表した。再開発の影響を受ける世帯の減少などを背景に、前年に発表した目…

帝人は１日、細胞・遺伝子治療に特化したオーストラリアの開発製造受託（ＣＤＭＯ）企業セル・セラピーズと、日本を含むアジア太平洋地域における細胞・遺伝子治…

台湾行政院（内閣）の中央災害対応センターによると、９月23日に台湾の南沖合を通過した台風18号（国際名＝ラガサ）で起きた水害による死者数は30日までに18人に…

石破茂首相は９月30日、韓国釜山市で李在明（イ・ジェミョン）大統領と会談し、安全保障分野の戦略的な意思疎通を継続することで合意した。両首脳の会談は今回で…

タイのアヌティン首相は９月29日、国会での施政方針演説で、経済や安全保障などの15の主要施策に優先的に取り組むと述べた。経済支援の目玉となる「コーペイメン…

ベトナム半導体企業ベトナムウエハー（ホーチミン市）は半導体の国産化の基盤づくりに続き、海外展開で日本市場を最重要視する。2024年に東京に現地法人を設立し…

マレーシアの国民車メーカー、プロトン・ホールディングスは、９月下旬に首都圏スランゴール州シャアラム工場での旗艦モデル「サガ」の生産を終了したようだ。複…

シンガポールの2025年６月末時点の総人口は、前年同月末比で1.2％増の611万人だった。2.0％増だった24年６月末から伸び率が減速したものの、４年連続で前年を上回…

インドネシアの首都ジャカルタ南部の「日本人街」ブロックＭ地区の駅周辺で５月に正式オープンした商業施設を巡り、賛否両論が出ている。都市高速鉄道（ＭＲＴ）…

フィリピン統計庁（ＰＳＡ）が９月30日に発表した貿易収支統計（速報値）によると、８月の輸出額は前年同月比4.6％増の70億6,358万米ドル（約１兆500億円）だった…

オーストラリア連邦準備銀行（ＲＢＡ）は９月30日の金融政策決定会合で、政策金利を3.6％で据え置いた。据え置きは市場予想通りで、全会一致の決定。インフレ率は…

インド半導体産業の勃興に合わせ、化学商社の長瀬産業は西部グジャラート州で販売・サービス拠点を2026年中に新設する方針だ。設立時期により前後するが、インド…

香港政府トップの李家超（ジョン・リー）行政長官が施政報告（施政方針演説に相当）で示した、新界地区で新都心とする「北部都会区」の開発加速に向けた動きが始…

人工知能（ＡＩ）を活用した物流向け自動運転技術の実用化が、間近に迫っている。けん引するのは、企業間取引（ＢｔｏＢ）専門の自動運転ソフトウエアを手がける…

コラム

シンガポールの最新ニュース

テイクオフ：一時帰国で実家に滞在し…

ネット高額送金の規定を厳格化主要行、詐欺対策で15日から

９月の製造業ＰＭＩ、２カ月連続で50超える

各国・地域のトップ記事

本土の塾が香港で違法営業か

米関税から半年、ＦＴＡ活路

イオン、初の中型ＳＣ

NNAからのお知らせ

SNSでNNAをフォロー