嚥下食市場に商機 新世界が進出、ニュートリーと提携

韓国で、高齢者が飲み込みやすい嚥下(えんげ)食市場に商機を見出す企業が出てきた。新世界グループ系列の新世界フードは22日、病院向けなど業務用の栄養補助食品を製造するニュートリー(三重県四日市市)、三井物産と提携し、同市場に進出すると発表。ニュートリーから嚥下食用…

関連国・地域: 韓国日本
関連業種: 食品・飲料医療・医薬品


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