フィリピンの外食最大手ジョリビー・フーズ（ＪＦＣ）は、ファストフードチェーン「ジョリビー」のベトナムの店舗数を向こう３年で300店まで拡大させる計画だ。５…

ベトナム

フィリピンの外食最大手ジョリビー・フーズ（ＪＦＣ）は、ファストフードチェーン「ジョリビー」のベトナムの店舗数を向こう３年で300店まで拡大させる計画だ。５日付ベトナム・エコノミック・タイムズが伝えた。
ＪＦＣのトニー・タン・カクチョン会長は、「ベトナムの人口は近いうちに9,500万人に達すると見込まれており、経済成長も著しい」と述べ、有望な市場との見方を示している。ＪＦＣは、1996年にベトナムに進出。子会社ＪＦＳインベストメンツを通じて、地場外食大手ベトタイ・インターナショナル（ＶＴＩ）と合弁会社スーパーフーズ・グループを設立し、ジョリビーのほか、コーヒーチェーン「ハイランズ・コーヒー」やベトナム料理チェーン「フォー24」などを展開している。スーパーフーズ・グループは、2019年７月までにベトナムで上場を計画しているという。
ＪＦＣの16年の純利益は前年比25.1％増の61億6,500万ペソ（約137億6,000万円）、売上高は同13.0％増の1,139億800万ペソで、２桁の増収増益を達成した。ジョリビーの店舗数はフィリピン国内が２月末時点で989店、海外が171店。このうち、ベトナムは86店で、海外では最多となっている。ハイランズ・コーヒーの店舗数はベトナムとフィリピンを合わせて177店。フォー24は、ベトナムやインドネシア、カンボジア、韓国、オーストラリアに33店を展開している。

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台湾

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タイ

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オーストラリア

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生薬などをアルコールに漬け込んでつくる薬膳酒などを指す「露酒」が中国で人気を集めている。健康意識の高まりに加え、アルコール度数を抑えた製品づくりも若い…

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