新たえこのワイン

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現地発でお届けするワインについての蘊蓄コラム。一息で飲み干すキリリと冷えた芳醇な味わいをどうぞ。
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【新たえこのワイン】「Ata Rangi Petrie Chardonnay」(2014/11/28)

ヨーロッパに赴任経験のある方から、ヨーロッパ産ワインの代用になるワインを聞かれたことがあります。…

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【新たえこのワイン】「Chateau Haut Guillebot」(2014/10/24)

「レッドオブセッション」というドキュメンタリー映画を観ました。邦題は「世界一美しいボルドーの秘密…

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【新たえこのワイン】「KUSUDA WINES」(2014/09/26)

前号のトップインタビュー「マイナス要因を減らして最高のワインを」で取材協力いただいた楠田浩之さん…

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【新たえこのワイン】「De Bortoli Wines」(2014/08/22)

冬のハンターバレーを訪問しました。現地では収穫を終え、すっかり葉が落ちたブドウの木が寒そうです。…

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【新たえこのワイン】「Leo Buring」(2014/07/25)

今月11日に第2回目となるワイン講座オフ会を弊社で開催しました。今回は、オーストラリア産とドイツ産…

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【新たえこのワイン】「Tamburlaine Organic Wines」(2014/06/27)

先日、珍しいワインを試飲する機会に恵まれました。2001年のカベルネ・ソービニョンです。13年の長期に…

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【新たえこのワイン】「Cleanskins Taster's Choice Barossa Shiraz」(2014/05/23)

オーストラリアのリカーショップに行くと、シラーズの人気の高さを改めて感じます。売られている赤ワイ…

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【新たえこのワイン】「Les Jamelles」(2014/04/24)

ワイン作りは古く紀元前に中東やヨーロッパで始まったことから、これらのワイン生産国は「旧世界(Old …

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【新たえこのワイン】「Tamburlaine Organic Wines」(2014/03/28)

「オーガニック」についてどんなイメージを持っていますか。筆者は「健康」「安心」でも「高額」という…

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【新たえこのワイン】「Tamar Ridge Estates」(2014/02/28)

前回のコラムで書いた気候変動とワインのバラエティーについて、もうひとつタスマニアのタマーバレーで…

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【新たえこのワイン】「Loira Vines」(2014/01/31)

気候変動はオーストラリアのワイン作りに影響を与えるでしょうか?少なくともタスマニアには大きな影響…

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【新たえこのワイン】「House of Arras」(2013/12/20)

オーストラリアのスパークリングワインが最近、特にレベルアップしていると思いませんか?そもそもオー…

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【新たえこのワイン】「Wynns Estate」(2013/11/22)

ワインと食事のマッチングを考える勉強会に参加しました。食事は、ブルスケッタ、前菜2種、メイン2種…

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【新たえこのワイン】「Delatite Winery」(2013/10/25)

前回は、オーストラリアで生まれた品種のブドウから作られるワインを紹介しました。そもそも自生するブ…

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【新たえこのワイン】「Brown Brothers」(2013/09/27)

前回はイタリア原産のブドウ品種について書きました。では、オーストラリア原産のブドウはあるのでしょ…

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【新たえこのワイン】「Pieroth Wines」(2015/07/24)

シドニー郊外のショッピングセンターに試飲ができるワインバーがオープンし、買い物客の目を引いていま…

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