〔徒然サイゴン〕横浜中華街の入り口に…

横浜中華街の入り口にベトナム「エッグコーヒー」の看板があった。ハノイにある老舗CAFE GIANGが4月にオープンした日本1号店だ。中華料理店に囲まれたベトナムカフェとは応援してみたくなる。 創業は1946年。「ソフィテル・レジェント・メトロポール」のバーテンダーが、当時…

関連国・地域: ベトナム
関連業種: 社会・事件


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