テイクオフ:一番強烈なヤツで白米3…

一番強烈なヤツで白米3~5椀分。一般的な成人男子が1日に必要な熱量の約半分に相当する。勢いで2つもいけば当日分は満タン。知りながらも「どれどれ」とつい口にしてしまう。そこがまた小憎らしい。

月餅が中華圏を飛び交うこの季節。ただ古くからの製法で油と砂糖をどっさり用いて作られた品の場合、いわずもがな熱量は結構な高さになる。衛生当局によると、台湾最強の一品は広東式の伝統的な卵入り月餅で、数値にして1個1,100kcal超。医療関係者は「1人1個」を避け、分けて食するよう提言している。

ここ最近は健康志向の高まりからカロリーを抑えた品が多数派。しかし心がつい緩んで「どれどれ」のペースが加速すると、結局はあまり関係なくなる。食欲の秋という便利な言葉に自制を忘れ、手元の月餅がなくなる頃、今年もまた増えた脂肪とともに小憎らしい秋は終わるのだ。(潮)


関連国・地域: 台湾
関連業種: 社会・事件

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