タイ「梅酒に夢中」な女性が増加深化する日本食ブーム(下)PICK UP独自食品貿易食品・飲料小売り外食・飲食タイの首都バンコクで抹茶と並び、存在感を増しているのが日本の梅酒だ。市内では5軒もの梅酒専門バーが営業中。2016年にオープンした「プラムプラム」は、週末…
タイ抹茶カフェ人気に広がり深化する日本食ブーム(上)独自PICK UP食品貿易食品・飲料農林・水産小売り外食・飲食タイの首都バンコクで日本食ブームが深化している。約2,400店の日本食店がひしめく中、「抹茶」と「梅酒」を専門に扱う店が増え、活況だ。「よりユニークな日本食…