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深化する日本食ブーム

タイの首都バンコクで日本食ブームが深化しています。約2,400店の日本食店がひしめく中、「抹茶」と「梅酒」を専門に扱う店が増加中。消費者や販売店、専門家らを取材し、よりユニークな日本食文化が求められている理由に迫ります。

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