日本の食品、旅行会社など40社以上の企業・団体が出店する展示販売会「ジャパン・エキスポ2023」が11月18日、シドニーで開催される。今年は３回目。日本食の試食販売を行う物産ブースでは長野県の信州そば協同組合が新商品のそばを販売する。