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【プロの眼】食べるのも仕事の内 試練に満ちた食生活

戦場のプロ 傭兵・高部正樹(4)
傭兵は体が資本。体力を維持するには栄養ある食事をしっかり取ることが欠かせません。今回は「食」に関するいろいろなエピソードを紹介します。最前線での食料の現地調達、ジャングルでのゲテモノとの格闘、日本人には不慣れな味付けや奇異な習慣など。戦場での食生活は、これも1つの戦いなのです。

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