【オセアニア農業関連情報】(8月23~27日)

■【トップ記事】代替肉市場、豪で急拡大中 食肉業界は警戒感 会計大手デロイトと食品シンクタンクのフード・フロンティアによると、2020年の代替肉のオーストラリアの小売売上高は1億8,500万豪ドル(1豪ドル=約79円)を超えたことが分かった。今や植物由来の肉代替製品数は2…

関連国・地域: オーストラリアニュージーランド
関連業種: 食品・飲料農林・水産


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