【CSRの今】食品廃棄物を2年で4割削減 仏アコー、AI・再分配活用で

仏ホテル大手アコーホテルズは、シンガポールの系列ホテルで食品廃棄物の削減に取り組んでいる。多様な施策を導入するイビス・シンガポールでは、人工知能(AI)を活用した食品廃棄量管理ソリューションの導入や食品再分配サービス企業との提携を通じて、過去2年で廃棄量を4割…

関連国・地域: シンガポール欧州
関連業種: 食品・飲料IT・通信観光マクロ・統計・その他経済


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