タイ
食品
2019/11/12(火)
高タンパク、低糖質の「ムシ」はいかが
【共同】タイ人向けに日本の観光プロモーションを手掛けるシーポイントタイランド(伊禮喬太代表)が、昆虫食ビジネスに乗り出している。栄養価に優れ、従来の食肉より環境負荷をかけずに生産できるため、将来懸念される食糧不足問題にも有効な食材として注目される。伊禮代表が高…
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食品・飲料
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